Tropicalia Confeitaria

Menu - Toque Aqui

Sobremesa

S-1

S-1

Semi-frio de ananás Mousse de ananás e daquase de coco na base

S-2

S-2

Cheese-cake de framboesa Bolacha na base, queijo creme e mascarpone e compota de framboesa

S-3

S-3

Bolo chocolate merengado - Pão-de-ló de chocolate, creme russo, merengue e caramelo

S-4

S-4

Pinha mista - Pão-de-ló e nata, decorada ananás, pêssego, kiwi e morango

S-5

S-5

Pinha de morangos - Pão-de-ló e natas, decorada a morangos

S-6

S-6

Pão-de-ló de chocolate, recheio a chocolate amêndoas e crocante, decorado a morangos

S-7

S-7

Mousse de morango - Base de biscoito de chocolate, mousse de morangos e decorado a morangos

S-8

S-8

Semi-frio de frutos vermelhos - Mousse de frutos vermelhos e biscoito de chocolate

S-9

S-9

Cheese-cake de morango - Base de bolacha, geleia de morango, queijo creme e mascarpone

S-10

S-10

Bolo mármore - Massa mármore

S-11

S-11

Bolo bolacha de caramelo - Bolacha, café, pudim de caramelo e natas e crocante

S-12

S-12

Bolo bolacha de chocolate - Bolacha, café, pudim de chocolate e natas e crocante

S-13

S-13

Mousse de manga - Daquase de amêndoa na base e no centro e mousse de manga

S-14

S-14

Bolo de noz - Massa de noz com cobertura a caramelo e noz.

S-15

S-15

Mousse de menta - Base de chocolate e mousse de menta

S-16

S-16

Tiramissú - Palitos champagne, café e queijo mascarpone

S-17

S-17

Bolo bolacha de creme d\'ovo - Bolacha, café, natas, crocante e creme d\'ovo'

S-18

S-18

Brigadeirão - Massa brigadeiro com cobertura a chocolate negro

S-19

S-19

Bolo bolacha e ovos moles - Bolacha, café, canela e ovos moles

S-20

S-20

Mousse de morango - Base de chocolate e mousse de morango

S-21

S-21

Fofo de laranja - Coco, ovos, farinha açúcar e laranja

S-22

S-22

Bavaroise de chocolate - Biscoito de chocolate e mousse de chocolate

S-23

S-23

Tarte folhada de maçã - Massa folhada, creme d\'óvo e maçã laminada e canela

S-24

S-24

Tarde de amêndoa - Base biscoito cobertura a amêndoa laminada

S-25

S-25

Tronco de Natal - Biscoito de laranja e café, mousse de chocolate e mascarpone

S-26

S-26

Bolo três mousses - Biscoito de noz, mousses de chocolate, mascarpone, baunilha e laranja

S-27

S-27

Mousse de chocolate, baunilha e laranja e biscoito de chocolate, pinheiro de natal de chocolate negro.

S-28

S-28

Duplo de chocolate - Massa de chocolate e pepitas, excelente para o chá

S-29

S-29

Bolo de cenoura - Cenoura e noz

S-30

S-30

Bolo de ananás - Caramelo, ananás e cerejas cristalizadas

S-31

S-31

Natas do céu - Bolacha, natas e ovos moles

S-32

S-32

Mascarpone de chocolate - Mousse de chocolate, mascarpone e crocante de chocolate

S-33

S-33

Royal de chocolate - Daquase de amêndoa, praliné e mousse de chocolate

S-34

S-34

Bolo de laranja - Bolo com sabor a laranja natural, sem cremes e excelente para o chá

S-35

S-35

Tarte de requeijão - Queijo fresco, requeijão, ovos e biscoito

S-36

S-36

Torta de noz - Pão-de-ló, chantily, raspas de chocolate e noz

S-37

S-37

Torta folhada - Massa folhada, plantilha, chantily e creme d\'ovo queimado

S-38

S-38

Pinha de profiteroles - Profiteroles de ovo ou chantily, chocolate, fios d\'ovos e morangos

S-39

S-39

Toucinho do céu - Chila, amêndoa e ovos

S-40

S-40

Tronco de natal - Mousses de mascarpone chocolate, laranja e baunilha

S-41

S-41

Surpresa Natalícia - !!! ???..